说真的，"手写单效率差 10 倍"这句话，我一开始也觉得夸张。直到我盯着佛山周老板用秒表掐了一回，才服气。下面这组数，是我那天下午 4 点在他店里实测出来的。

周老板做建材批发 14 年，店里常备货 800 多种，从 6 米镀锌管到 12 包一袋的水泥都有。测试很简单：同样开一张 8 个商品的销售单，一个手写，一个用七色米进销存。

手写和电子的耗时到底差多少

问：手写开单和电子开单，实际耗时差多少？答：同一张 8 商品的单，手写 6 分 40 秒，电子 40 秒，差约 10 倍。

这张表不是我编的，是掐着秒表记的。手写单最耗时的不是写，是"算"——价格背错、乘法算错、加总加错，任何一步错了都得从头来。

效率差距的根子在哪

问：手写单和电子单差这么多，根子在哪？答：手写靠人脑逐项计算，电子单靠系统一次算完，错单率也差一大截。

周老板自己统计过，手写时代一个月开 300 张单，至少有 20 张要返工，撕单、涂改、重开，光纸张一个月就废掉小半箱。换七色米进销存后，错单一个月不到 3 张，还是客户临时改数造成的。

省下的时间去哪了

问：开单省下的时间，对生意有什么用？答：周老板拿去接待客户、跑工地，一个月多接了好几单。

以前他一天光开单就占 3 个多小时，现在不到 40 分钟。腾出来的时间，他周二、周四下午跑工地，谈成了两个长期客户，一个月多走 4 万多块货。这账算下来，不是省时间，是直接加营业额。

什么情况下手写单还有必要留

问：是不是所有单子都该电子化，手写单能全扔掉吗？答：个别需要签字留底的场景留手写，日常开单全走电子更划算。

周老板现在的做法是：日常销售、采购全用七色米进销存电子单，只有客户要求现场手签的收货确认，才补一张纸。他说，与其纠结手写还是电子，不如想想一天能少开错几张单。

效率这玩意儿，嘴上说不清，秒表一掐就现形。你要也不信，拿自己店里最常开的一单掐一下，就知道该不该换了。