你有没有遇到过这种：一箱货进回来，过俩月才想起来"这批是啥时候产的、哪个批次的"，想查都查不到。说真的，做食品和日化的老板最怕这个。郑州做零食批发的老李，干这行12年，就是因为当初没录批次号，去年有一批临期巧克力硬是压在库里卖不掉，最后只能低价清仓，赔了小一万。

批次号和生产日期到底是什么

问：入库时说的批次号、生产日期，到底指什么？

答：批次号是厂商每一批货的编号，生产日期是这一批什么时候做出来的，两者合起来才能追溯。

老李给我打了个比方：同一款巧克力，一月生产的和五月生产的，包装看着一模一样，可保质期不一样。如果不录批次号和生产日期，仓库里堆一起，先进来的没卖出去、后进来的反而先卖了，等发现临期的时候已经来不及。他说，批次号就是给每箱货发张"身份证"。

七色米进销存支持录入吗

问：七色米进销存入库时，能不能录批次号和生产日期？

答：能，入库单里就有批次号、生产日期、有效期三个字段，可以逐箱或整批录。

老李现在收货，扫一下箱码，七色米进销存弹出入库单，他顺手把批次号和生产日期填进去，有效期自动算出来。他说录入不费事，扫完码点两下就行。关键是录进去之后，这批货在整个系统里就能被追着走了——啥时候进的、还剩多少、哪天到期，一目了然。

为什么录了才能先进先出

问：不录批次号，先进先出为什么做不到？

答：因为系统分不清哪批早哪批晚，只能按货架位置乱出，临期货容易被压在底下。

老李说，没录批次前，店里出库就是"看到哪个拿哪个"。录了批次后，七色米进销存按生产日期排，出货时自动提示先出早批次，避免临期。他把仓库的散装巧克力全按批次重新录了一遍，从那以后，过期损耗从每月将近20件降到了三五件。

刚开始录，怎么养成习惯

问：新上手，怎么让店员愿意一件件录批次？

答：先从临期风险高的品类开始，比如食品、日化、母婴，别一口吃成胖子。

老李的建议很实在：别一上来要求所有货都录批次，先把保质期短、压钱多的品类录起来。他店里就是先从巧克力、牛奶、酸奶这类先录，跑顺了再铺到全店。他说，习惯一旦养成，店员自己都会主动扫，因为不录批次出货时系统会提醒，谁都怕把临期货错发出去挨骂。